第107章 积善_重活1979 首页

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第107章 积善

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  一大早,猪肉就得先分出来,方源和二哥负责剁肉,老爹负责拿秤秤肉,全部都是去骨的净重,每一条肉都保证有十斤,老方家不是孬人,不能让人家在这种事情上挑理。

  下水一类的东西也没扔,生产队有几家条件差的,家里没有壮劳力,指望老的小的,给生产队干点杂活,另外再加上生产队每年给分的救济粮,才勉强度日。

  家家有本难念的经,有些苦没轮到的,想都想不到,所以两头猪的下水,基本上都留给他们了,剩下的猪肉要是多,一家也能给饶个一斤半斤的。

  刘一手今天来的也早,老方家的大肥猪还等着他杀呢,他手里拆了包白纸包给方源老爹递烟,脸上笑眯眯的道“老哥,要是咱们生产队,家家都像你们家这样,我一年到头可就不缺肉吃了。”

  “会的,日子越过越好,说不定有天猪肉吃的你都腻歪,看到那大肥肉就想吐。”老爹哈哈笑道。

  刘一手也笑了起来,摇头道“那不能,我这辈子死都愿意死在肥猪肉窝子里。”

  老方家这边刚烧水杀猪,之前帮工的人们就看到了,之前老爹答应他们,秋收前完工就分肉,所以虽然大家嘴上没说,心里都盼着呢,有人今天起的比老方家人都早,就盯着老方家的烟囱冒不冒烟,看见烟囱里有烟冒出来,立即就端着盆来排队了。

  今天除了分肉之外,还是方源和二哥乔迁,不过这年头不兴搬家请客的,大家都穷,谁也没闲钱随礼,老方家只叫了自家人,还有几个关系好的来吃饭,而且光吃饭,不收礼的那种。

  老娘和二嫂,苏妍,三姐他们就忙这个,二嫂家里是阜阳那边的,最会做粉鸡,也有叫滑肉的,用猪肉条裹上小粉子下在沸水里,小粉子的口感滑嫩无比,里面包着的猪肉条则鲜香扑鼻,方源特别喜欢这口。

  另外宋锦盛带了几只野鸡过来,此时苏妍正弄着拔毛开膛,别看苏妍平日里清秀可人的,但这年头的小姑娘,杀个鸡,呲条鱼,不要太简单,属于基本技能了。

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